Попробуйте вкусный веганский десерт, который очень похож на шоколадки Bounty.
Только наше лакомство полезное, приготовлено из натуральных ингредиентов и без вредного сахара.
Кстати, делать самостоятельно шоколад, как в рецепте, не обязательно. Можно взять готовый горький шоколад и растопить его на водяной бане.
Для шоколада:
- 1/3 чашки масла какао (растопленного)
- 1/3 чашка 100% какао-порошка
- 1/3 чашки сиропа топинамбура
Для начинки:
- 1 чашка кокосовой муки
- 1/2 банки (200 мл) кокосового молока
- 8 ст. л. сиропа топинамбура
Рецепт:
1. Смешать ингредиенты для начинки вместе. Сформировать прямоугольные ломтики и отправить в морозилку на 15-20 минут.
2. Тем временем смешать все ингредиенты для шоколада и, когда начинка застынет, окунуть ломтики в шоколад. Положить в морозилку до полного застывания.
Готовим с любовью! Приятного аппетита!