Просмотров: 5766
Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки
Вкуснятина для праздничного стола!
Печень очень полезный продукт, который, к сожалению, любят не все. Но в таком исполнении никто не откажется ее попробовать.
Ингредиенты:
- печень — 500 гр
- куриные яйца – 2шт.
- сметана – 2 ст.л.
- пшеничная мука – 2 ст. л.
- соль, перец
Для начинки:
- лук – 2 шт.
- морковь среднего размера – 3 шт.
- майонез – 150 гр
- зелень
По желанию, для украшения:
- 2 желтка куриных яиц
- ягодки клюквы или калины
Приготовление:
- Лук измельчить, морковь и натереть и обжарить вместе до готовности.
- Печень измельчить, добавить 2 сырых яйца, соль, перец, сметану и муку.
- Из печеночной массы пожарить ровные плоские оладушки. На один оладушек уходит одна столовая ложка смеси. Жарить по одной минуте с каждой стороны.
- Готовые оладушки выкладывать на бумажную салфетку.
- Зелень измельчить.
- Собрать тортики: одну лепешку намазать майонезом, выложить на тонкий слой лука с морковкой. Вторую лепешку также смазать майонезом и смазанной стороной уложить на первую. Таким же образом уложить сверху третью лепешку. Трех слоев достаточно. Один тортик готов.
Остальные делать по образу и подобию первого, пока не кончатся печеночные лепешки.
- Сверху тортики можно украсить тертым желтком и ягодкой клюквы или калины.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4734
Нежные и ароматные куриные стейки — порадуй своих домочадцев!
Второе
Просмотрено
4770
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Второе
Просмотрено
4915
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Напитки, Разное
Просмотрено
6415
Учимся правильно разбираться в винах
Закуски
Просмотрено
5103
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Бисквит приготовленный «Горячим» способом с нежным и невероятно вкусным заварным кремом
Второе
Просмотрено
6815
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Разное
Просмотрено
4708
Лучшее и худшее время для употребления некоторых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10896
Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!
Второе
Просмотрено
7670
10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны, а главное с пользой для фигуры и здоровья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Второе
Просмотрено
6641
Лучшее летне блюдо для моей семьи — Баклажаны в духовке «Министр Баклажан»
Разное
Просмотрено
7578
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5360
Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10694
Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане
Второе, Закуски
Просмотрено
4630
Яичница в булочке. Оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4771
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
4449
Нарядная и вкусная разноцветная запеканка с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Очень Нежный Творожный ПИРОГ «Белоснежка»
Салаты
Просмотрено
6151
Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой
Закуски
Просмотрено
6247
Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике!
Второе
Просмотрено
6001
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой