Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!

Ингредиенты: 

Варенные куриные окорочка или просто куриное мясо — 400 грамм,
Консервированные шампиньоны — 1 банка,
Лук — 3 головки,
Соленые огурцы — 3 штуки,
Майонез — по вкусу.

Приготовление:

Куриные окорочка варим до готовности, затем отделяем от кости и нарезаем мелко кубиками.

Соленые огурцы нарезаем на кружочки.

Выкладываем в салатник куриное мясо и порезанные соленые огурцы.

Наливаем в сковороду немного растительного масла и обжариваем мелко нарезанный лук и консервированные грибы.

Соединяем все компоненты в салатнике, солим по вкусу и заправляем майонезом.

Перемешиваем и украшаем по веточками укропа.

Приятного аппетита!