Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.

Ингредиенты:

плавленый сырок — 2 шт.;
яйцо — 2 шт.;
мука — 4 ст. ложки;
сметана — 4 ст. ложки;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
соль — по вкусу
зелень — по вкусу.

Приготовление:

Соединяем в миске яйца и сметану, перемешиваем.

Добавляем натертые на крупной терке сырки, муку с разрыхлителем, зелень и соль по вкусу.

Перемешиваем.

Выкладываем массу в формочки для кексов, смазанные маслом, заполняя на 2/3 объема формочки.

Выпекаем при  180° в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!