Нереально вкусный ДЕСЕРТ из РЯЖЕНКИ

Ингредиенты:

  • Ряженка 2.5 % —  150 г.;
  • Вода — 50 мл.;
  • Молоко топленое — 150 г.;
  • Желатин — 10 г.;
  • Цикорий — 1 ч.л.;
  • Сахар (или заменитель сахара)

Приготовление:

Цикорий разводим в кипятке.

Желатин растворяем в неполном стакане молока и нагреваем на медленном огне постоянно помешиваем.

Затем смешиваем желатин с напитком из цикория.

В остывшую смесь вливаем ряженку, и добавляем заменитель сахара, тщательно перемешиваем.

Разливаем получившуюся смесь по формам и убираем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!