тесто:
- 2 яйца
- 200 гр. творога
- 100 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- ванильный сахар
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/3 ч.л. соды
- 150 гр. муки
крем:
- 250 гр. сметаны
- 200 гр. творога
- сахар
Приготовление:
Взбиваем мягкое масло с сахаром и продолжая взбивать добавляем творог, яйца, ванилин, разрыхлитель и соду.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Корж остужаем и разрезаем на два.
Прослаиваем коржи кремом.
Готовим крем: взбиваем сметану с творогом, затем добавляем сахар по вкусу.
Даем торту пропитаться.
Приятного аппетита!
