Ингредиенты:
Утка — 2 кг. (у меня)
соль — 1 ч.л. (по вкусу)
горчица в зернах — 1 ст.л.
соевый соус — 50 мл.
сметана — 2 ст.л.
чеснок — 2 зубка
итальянские травы — 1 ч.л.
лук — 2 шт. морковь — 1 шт.
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео