Просмотров: 4863
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Самый удачный рецепт приготовления печени!
Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление
Готовим кляр: смешиваем яйцо, пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез, затем добавляем муку и немного соли.
Взбиваем кляр вилкой.
Печень нарезаем порционно и слегка отбиваем, посыпаем специями и обмакиваем в кляр.
Обжариваем печень на растительном масле с закрытой крышкой с двух сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Закуски
Просмотрено
6200
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Салаты
Просмотрено
4952
Превосходный салат «Корейский кабачок» — замечательная закуска к мясу, приготовленному на гриле, или к запеченной рыбе
Первое
Просмотрено
6451
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Творожная запеканка с абрикосом: всегда готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
5087
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Мой любимый кокосовый торт без выпечки, как «Рафаелло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Печенье Snickerdoodle: результат выше всех похвал!
Салаты
Просмотрено
4584
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Салаты
Просмотрено
5067
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Закуски
Просмотрено
5978
Домашний твердый сыр
Салаты
Просмотрено
4471
Салат «Море» с фасолью и сыром — превосходно!
Второе
Просмотрено
5193
«Чушка бюрек»: Перец, фаршированный брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4674
Ароматные свиные ребрышки в медовой глазури
Разное
Просмотрено
5388
Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Ароматный и очень простой в приготовлении домашний торт Крем-брюле
Второе
Просмотрено
11629
Топ-25 потрясающе вкусных блюд из яиц, которые непременно стоит попробовать
Второе
Просмотрено
6003
Быстрый и вкусный ужин — рыба запечённая с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
18149
Сочные рыбные котлеты. Готовлю по четвергам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4694
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5155
Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!