Просмотров: 4769
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Самый удачный рецепт приготовления печени!
Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление
Готовим кляр: смешиваем яйцо, пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез, затем добавляем муку и немного соли.
Взбиваем кляр вилкой.
Печень нарезаем порционно и слегка отбиваем, посыпаем специями и обмакиваем в кляр.
Обжариваем печень на растительном масле с закрытой крышкой с двух сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4753
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Салаты
Просмотрено
4463
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Напитки
Просмотрено
4921
Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9362
6 рецептов лучших КОРЖЕЙ для ТОРТОВ
Закуски
Просмотрено
5151
Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски
Салаты
Просмотрено
4973
Замечательный и очень вкусный салат «печенкин»
Первое
Просмотрено
6622
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Второе
Просмотрено
6063
Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса
Салаты
Просмотрено
4785
Красивый и вкусный, слоеный салат «Осенний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Пряники «Воздушное облако»
Салаты
Просмотрено
5428
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Второе
Просмотрено
8190
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Второе
Просмотрено
4496
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5066
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Первое
Просмотрено
5147
Вкусный и питательный овощной суп с кабачками без мяса
Салаты
Просмотрено
5189
Самый лучший Салат «На СКОРУЮ РУКУ». Готовится молниеносно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Домашний несложный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на кефире
Закуски
Просмотрено
4854
Острые зеленые помидоры с морковью — супер-вкусная намазка на хлеб!
Салаты
Просмотрено
4575
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Закуски
Просмотрено
10006
Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
6028
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать
Второе
Просмотрено
4480
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!