Просмотров: 4846
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Самый удачный рецепт приготовления печени!
Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление
Готовим кляр: смешиваем яйцо, пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез, затем добавляем муку и немного соли.
Взбиваем кляр вилкой.
Печень нарезаем порционно и слегка отбиваем, посыпаем специями и обмакиваем в кляр.
Обжариваем печень на растительном масле с закрытой крышкой с двух сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
9854
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Второе
Просмотрено
10191
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Второе
Просмотрено
6250
Бризоль — простое, но очень изысканное, достойное как повседневной, так и праздничной трапезы блюдо!
Второе
Просмотрено
5961
Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом! Вы будете готовить пироги с мясом только так!
Второе
Просмотрено
4068
Прикольные и полезные идеи для здорового ужина: Яркий Рататуй
Салаты
Просмотрено
6231
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Детское печенье своими руками — 4 великолепных рецепта
Разное
Просмотрено
11157
Топ-10 рецептов лучших запеканок на любой вкус
Салаты
Просмотрено
5025
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров с плавленым сыром
Разное
Просмотрено
4435
Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!
Второе
Просмотрено
5698
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7301
Шарлотка с яблоками и бананами — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4316
Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Нежное печенье со сладкой черникой и приятным ароматом лимона
Второе
Просмотрено
4922
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Эстонская выпечка с корицей. Посмотрите, как это красиво! Так и хочется ухватить еще парочку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Классные сырные булочки: будете готовить, и не раз!
Закуски
Просмотрено
4753
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Салаты
Просмотрено
4431
Интересный капустный салат c вяленой клюквой и яблоком
Салаты
Просмотрено
4826
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Закуски
Просмотрено
11680
5 самых вкусных рецептов Капусты на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6489
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.