Конфеты из творога с вафлями. Все здесь удивительно просто, быстро и в итоге вкусно, да и потребуется Вам, по сути, всего 2 ингредиента. Смотрите сами.
Ингредиенты:
- Творог — 200 граммов
- Сгущенное молоко — одна или две столовых ложки по необходимости
- Вафли — 150 граммов
- Шоколад для обсыпки — 30 граммов. Можно заменить какао порошком, перемешанным с сахаром или кокосовой стружкой или тертым орехом
Приготовление десерта без выпечки
Вафли разломать и переложить в чашу блендера. Затем измельчить их блендером в крошку. Отправить в чашу блендера еще творог. Все вместе пробить блендером до однородности.
Если творог очень сухой, добавить сгущенное молоко и перемешать или перебить блендером, чтобы получилась пластичная смесь, из которой можно лепить.
Брать смесь чайной ложечкой и скатывать из нее шарики размером с грецкий орех.
На крупной терке натереть шоколад. Обвалять каждый шарик в шоколадной стружке.
Конфеты готовы. Их нужно переложить на плоскую тарелку и убрать в холодильник на один час или больше. Конфеты должны стать тверже. После этого десерт можно подавать к столу к чаю.