Очень вкусный пирог, он очень нежный. К тому же пирог с грушами.
Ингредиенты:
150 гр мягкого сливочного масла
½ стакана сахара ( стакан 200 мл)
1 яйцо
150 гр мягкого творожного сыра
Щепотка соли
1 чайная ложка ванилина
200 гр муки
10 гр разрыхлителя
2 груши
Взбиваем мягкое масло с сахаром, затем добавляем яйцо, мягкий творожный сыр, соль и ванильный сахар.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем лопаткой до однородности.
Грушу нарезаем кусочками.
Форму смазываем маслом и выкладываем на дно груши.
Сверху выкладываем тесто.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
Готовый пирог переворачиваем и подаем.
Подробности приготовления в видео: