Просмотров: 6583
Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!
Отличный рецепт!
Такое мясо в разы вкуснее и полезнее. Сохрани рецепт!
Ингредиенты:
Основа:
- мясо мякоть (свинина/говядина) — 1 кг.
- помидор — 2 шт.
- сыр твердый — 200 гр.
- чеснок — 3 зубчика.
Маринад:
- лимонный сок — 1 ст.л.
- соевый соус — 2-3 ст.л.
- горчица — 1 ст.л.
- оливковое или растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4871
Салат «Шамкар»: невозможно устоять перед такой вкусняшкой!
Второе
Просмотрено
5257
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Закуски
Просмотрено
8449
Готовим баклажаны «Как грибы» на зиму в мультиварке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7744
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Закуски
Просмотрено
4497
Супер-бутерброд с курочкой, сыром и шампиньонами: любители вкусно перекусить оценят по достоинству!
Второе
Просмотрено
6053
Запеканка из макарон с курицей и грибами: простой и сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Трубочки со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Настоящий Тропический Банановый пирог с орехами «Герцогиня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Лимонно-ванильные пончики — нежнее я еще не ела!
Разное
Просмотрено
12276
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Завтраки
Просмотрено
6657
5 вкусных завтраков с хурмой
Второе
Просмотрено
5312
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Закуски
Просмотрено
6097
Фаршированный перец на зиму овощами: лучшая закуска студентов!
Второе
Просмотрено
4790
Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в итальянском соусе
Завтраки
Просмотрено
4046
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
4864
Секреты приготовления накрахмаленной печени. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Готовим самый быстрый и вкусный пирог к чаю
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
13592
Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для ценителей своего времени и вкусной выпечки!.
Первое
Просмотрено
5634
Перловка нынче в моде: Лучший Рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Нежный морковный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Разное
Просмотрено
5426
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами