Просмотров: 6435
Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!
Отличный рецепт!
Такое мясо в разы вкуснее и полезнее. Сохрани рецепт!
Ингредиенты:
Основа:
- мясо мякоть (свинина/говядина) — 1 кг.
- помидор — 2 шт.
- сыр твердый — 200 гр.
- чеснок — 3 зубчика.
Маринад:
- лимонный сок — 1 ст.л.
- соевый соус — 2-3 ст.л.
- горчица — 1 ст.л.
- оливковое или растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3938
Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.
Второе
Просмотрено
4664
Домашний сыр с тмином и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Комбинированные пряники с морковно-медовыми коржами в шоколадной глазури!
Второе
Просмотрено
4834
Сочная и ароматная куриная грудка приготовленная в пергаменте на сковороде
Разное
Просмотрено
4549
10 причин есть гранат
Закуски
Просмотрено
6240
Восточные гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Разное
Просмотрено
5156
Как очистить кастрюли: интересный способ
Второе
Просмотрено
4152
Говядина по-монгольски в изумительном соусе. Удиви всех!
Напитки
Просмотрено
4349
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8480
Торт «Пьяная вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Тыквенное печенье с орехами — одобрено всей семьей!
Второе
Просмотрено
4391
Запекаем картошку с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4341
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Второе
Просмотрено
5628
Пять блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам!
Второе
Просмотрено
5012
Скумбрия по- царски. Действительно оправдывает свое название
Второе
Просмотрено
5431
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4342
Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке
Второе
Просмотрено
5791
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Второе
Просмотрено
4967
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Салаты
Просмотрено
5415
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Второе
Просмотрено
4859
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3868
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!