Шикарный десерт к чаю без выпечки «Каменистая дорога»

Очень простой в приготовлении, при этом очень вкусный и невероятно красивый — будто бы из магазина — десерт к чаю без выпечки «Каменистая дорога» наверняка покорит вас. Сладкий вкус белого шоколада в сочетании с орехами, сухофруктами и ягодами идеально сбалансирован. Такой десерт долго хранится, но съедается гораздо быстрее!

Ингредиенты для десерта «Каменистая дорога»:

• 400 гр белого шоколада;
• 100 гр орехов (желательно смесь из фисташек + любых других по вкусу);
• 150 гр зефира;
• 100 гр фруктового желе;
• 100 гр сушеной клюквы (или другой ягоды).

Приступаем к приготовлению:

1. Прямоугольную форму выстелить пекарской бумагой.
2. Нарезать орехи, зефир, желе, ягоды, всё смешать. Переложить в форму.
3. Поломать белый шоколад, растопить на водяной бане или в микроволновке.
4. Залить белым шоколадом смесь из орехов, зефира, ягод и желе.
5. Переложить в холодильник до застывания (от 3 часов до целой ночи).
6. Достать из формы, убрать бумагу, разрезать на порционные кусочки. Подавать к чаю.

Приятного аппетита!