Ингредиенты:
Для теста:
- яйца — 3 шт.
- майонез — 3 ст. л.
- мука — 5 ст.л.
- соль — 1 щепотка
Для начинки:
- колбаса — 100 г
- сыр — 150 г
- помидоры — 1 шт.
Приготовление:
Взбиваем венчиком яйца с солью.
Затем добавляем майонез и хорошо перемешиваем венчиком.
Добавляем постепенно муку, перемешивая венчиком до однородности.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Готовим начинку: нарезаем колбасу и помидоры кусочками.
Выкладываем на тесто сначала колбасу, затем помидоры и посыпаем все тертым сыром.
Выпекаем при 200 С в течение 25-30 минут.