Ингредиенты:
- свинина — 1.5 кг. (ошеек)
- говядина 700 гр.
- куриная грудка — 2 половинки
- растительное масло — 100 мл.
- соль — 1.5 ст.л.
- чеснок — 1 головка (по вкусу)
- приправа «Чили острый» — 1 ч.л.
- приправа к Мясу — 1 ст.л.
- марля
- нитки
- рукав для запекания
Подробности приготовления смотрите в видео. Приятного аппетита!