РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА рецепт на скорую руку
КБЖУ НА 100 ГР : 133/8/4,3/14,5
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ 800 ГРАММ ЗАПЕКАНКИ.
РАЗМЕР МОЕЙ ФОРМЫ 20 НА 21 СМ.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Рис вареный (у меня бурый) 230 гр. (100 грамм сухого риса +200 грамм воды. Сварить)
Творог 5 % 200 гр.
Яйца 3 шт. (175 гр.)
Яблоки 350 грамм . (чистый вес)
Подсластитель по вкусу (если сахар 100-120 гр.)
Ванилин 2 гр.
Соль 1 щепотка.
Густой йогурт 40 гр. (для румяной корочки)
Растительное масло 2 гр.
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ 180 ГРАДУСОВ 40-45 МИНУТ
Приготовление:
Яблоки нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, кроме йогурта и растительного масла.
Выкладываем массу в форму, смазанную маслом и смазываем сверху йогуртом.
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео