Просмотров: 2018
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 400 граммов
- Помидоры — 2 штуки
- Баклажаны — 0,5 среднего размера
- Лук— 2 головки среднего размера
- Болгарский сладкий перец — 1 штука
- Соль и специи — по вкусу
- Зелень
- Масло подсолнечное рафинированное
Приготовление:
Замачиваем сухую фасоль в холодной воде на часов 6-7.
Затем варим фасоль в подсоленной воде около 30 минут с момента закипания до готовности.
Откидываем готовую фасоль на дуршлаг и охлаждаем.
Нарезаем баклажан вместе с кожицей средними кубиками.
Помидоры нарезаем дольками. Болгарский перец нарезаем брусочками, лук — мелким кубиком.
Рубим мелко зелень.
Обжариваем на разогретом растительном масле лук, затем добавляем фасоль и специи.
Добавляем помидоры, баклажаны, болгарский перец.
Все перемешиваем и тушим на маленьком огне, накрыв крышкой, в течение пятнадцати минут.
Затем добавляем зелень и солим по вкусу, перемешиваем.
Закрываем крышкой и тушим еще минут 5-6.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!
Первое
Просмотрено
2919
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Второе
Просмотрено
3506
Сочная горбуша, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Нежнейший, кисло-сладкий, очень ароматный яблочник — пирог, который получится у всех!
Закуски
Просмотрено
4771
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
3111
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Второе
Просмотрено
3033
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Второе
Просмотрено
3015
Паста с креветками с ароматным соусом. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2766
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2899
Пирог с капустой из уникального теста без дрожжей!
Второе
Просмотрено
4908
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Второе
Просмотрено
6439
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Второе
Просмотрено
2518
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6984
Мой фаворит — сочный и вкусный печеночный пирог
Разное
Просмотрено
3043
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Второе
Просмотрено
3057
Грибные котлетки с рисом — отличный вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
3048
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
2710
Муравейник фри. Лучше любой магазинной выпечки!
Второе
Просмотрено
2944
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Второе
Просмотрено
4563
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
А Вы уже готовили Конфеты из сухого молока?
Второе
Просмотрено
3987
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!