Просмотров: 4893
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Тыквенный рулет с крем-чизом — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4192
Клубничное варенье «Пятиминутка»: Быстро, Вкусно и Полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Обалденные жаренные пирожки с белой фасолью. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки
Второе
Просмотрено
6418
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11239
Самый простой рецепт высоченного бисквита. Такого шикарного теста у меня ещё не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Второе
Просмотрено
4441
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Вкуснее еще не придумали — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
15903
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Второе
Просмотрено
4519
Оригинальные куриные крылышки в сливовом соусе удивят гурманов!
Второе, Закуски
Просмотрено
8520
Маринованная семга по-восточному
Десерты и выпечка
Просмотрено
4091
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Салаты
Просмотрено
5151
Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Второе
Просмотрено
6619
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Закуски
Просмотрено
5118
Паштет из печени на чесночных гренках: всегда готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
5087
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Печенья много не бывает: сегодня у нас из бисквитного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
5420
Как очистить кастрюли: интересный способ
Закуски
Просмотрено
7677
Самый быстрый рецепт домашнего сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Бомбочки от Джейми Оливера — всегда простая и великолепная выпечка!
Второе
Просмотрено
5727
Спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому с плавленным сыром