Просмотров: 1674
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2424
Апельсиновый кулич на Пасху: меняем традиции!
Завтраки
Просмотрено
3488
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!
Закуски
Просмотрено
2639
Идея к праздничному столу — фаршированные яйца с тунцом и авокадо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2639
Хрустящее овсяное печенье за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3761
Творожное печенье за 20 минут
Второе
Просмотрено
3703
Ужин для любимого мужа — ароматные и нежные свиные ребрышки
Второе, Закуски
Просмотрено
2420
Буррито: лучший рецепт
Закуски
Просмотрено
3439
Мы подготовили для вас 10 вариантов приготовления намазок на хлеб!
Второе
Просмотрено
2124
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Закуски
Просмотрено
1855
Аппетиные куриные рулетики с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3184
Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!
Напитки
Просмотрено
2877
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Второе
Просмотрено
2067
Сочные бриллиантовые ножки фаршированные сыром
Закуски
Просмотрено
2154
Очень вкусная цветная капуста. Я готовлю так всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3690
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Салаты
Просмотрено
3112
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Первое
Просмотрено
2248
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Закуски
Просмотрено
1791
Сырные кубики в панировке, обжаренные во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
2813
Нежнейшие творожные булочки. Прекрасная альтернатива сырникам!
Второе, Новое
Просмотрено
2084
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2765
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Салаты
Просмотрено
2043
Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески
Разное
Просмотрено
2567
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
4505
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК