Просмотров: 4275
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Моя любовь!
Ингредиенты:
- перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
- баклажан — 5 средних.
- лук — 1 головка.
- чеснок — зубчик;
- кинза — пару веточек;
- оливковое рафинированной масло;
- сок одного лимона;
- черный перец , соль;
Приготовление:
Обжигаем овощи до обугливания кожицы на решетках для гриля или в сильно разогретой духовке.
Затем окунаем овощи в холодную воду с солью. Очищаем.
Срезаем плодоножки и достаем у перца семена.
Нарезаем овощи крупными кубиками.
Шинкуем мелко зелень, измельчаем лук и чеснок.
Выкладываем овощи в луково-чесночную смесь, солим, перчим и перемешиваем.
Подаем полив оливковым маслом и сбрызнув соком целого лимона.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Второе
Просмотрено
4669
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Закуски
Просмотрено
4511
Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб»
Закуски, Разное
Просмотрено
10108
Закуска «Французская»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3848
Оригинальные нежные блинчики с киселем. Непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Салаты
Просмотрено
3915
Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4151
Готовим быстрые и пушистые пирожки с творогом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3720
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Второе, Закуски
Просмотрено
4919
Сочный мясной рулет. Кулинарный шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
3891
Рисовые зразы с шампиньонами. Ничего вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Закуски
Просмотрено
5865
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Лимонный, очень нежный пирог
Салаты
Просмотрено
6297
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Закуски, Новое
Просмотрено
5479
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Творожнно — сырная пицца «Итальяно»
Закуски
Просмотрено
3888
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Закуски
Просмотрено
4307
Рецепт на все случаи жизни — горячий рыбный рулет из лаваша
Салаты
Просмотрено
3789
Кто из нас не хочет быть стройной и красивой? Я думаю, это заветное желание каждой девушки
Закуски
Просмотрено
4269
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Торт «Ростовский» — заслужил свое почетное место на праздничном столе!