Просмотров: 5177
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10703
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Второе
Просмотрено
6131
Легкий ужин: брокколи с моцареллой запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Соусы
Просмотрено
5261
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Быстрый и вкусный пирог «Когда гости на пороге»!
Второе
Просмотрено
5124
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Ленивый кекс с персиками
Второе
Просмотрено
4293
От такой вкусной картошки никто не откажется — по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6826
Румяные пирожки с зеленым луком и яйцом на быстром тесте
Закуски
Просмотрено
4744
Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами
Салаты
Просмотрено
4560
В копилку лучших рецептов — «Салат «Золотой розан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4481
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Конфеты из творога
Салаты
Просмотрено
5017
Вкусный и нежный салат с сердцем — гурманы в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Чак-чак
Второе, Соусы
Просмотрено
5204
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31221
Американские Пончики на кефире всего за 15 минут. Идеальное угощение к чашечке кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10007
Восхитительный Маковник, который нужно приготовить, хотя бы раз в жизни!
Завтраки
Просмотрено
5551
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Торт «Звезда». Рецепт который меня выручал ни раз!
Салаты
Просмотрено
4994
Очень вкусный салат для любимой — балуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8713
Самый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!