Просмотров: 6878
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8137
Салат «Морской»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4857
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!
Второе
Просмотрено
5401
Сытное повседневное блюдо — Курица с рисом в духовке
Соусы
Просмотрено
8651
Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!
Салаты
Просмотрено
5068
Слоеный рыбный салатик — то, что нужно к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6513
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Второе
Просмотрено
4508
Яркое Рагу из кабачков и картошки «Радуга»
Напитки
Просмотрено
6268
Как приготовить полезную воду из фруктов и трав
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Рулет из самого удачного бисквита — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Салаты
Просмотрено
5320
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
4936
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром: подготовил, сложил и поставил запекать!
Напитки
Просмотрено
4918
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
8660
Оригинальная закуска — Маринованные крабовые палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Салаты
Просмотрено
5385
Идеальное блюдо к любым праздникам: Салат с сочной ветчиной и авокадо
Завтраки
Просмотрено
4675
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6919
Пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
5136
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5389
Яблочные оладьи к завтраку. Сколько не приготовь, все мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9085
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
7261
Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Очень удачный рецепт: вкусный манник для ваших деток