Ингредиенты:

450 г мяса (свинина, говядина)
1 луковица
2 ст. л. растительного масла
1 морковь
100 г фасоли
100 г капусты
200 г картофеля
4 ст. л. томатной пасты
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца

Приготовление:

Обжариваем на растительном масле лук. Мясо нарезать кубиками и добавить к луку, обжариваем в течение 5 минут. Воду в кастрюле доводим до кипения и выкладываем в нее содержимое сковороды. Варим в течение 1 часа. Добавляем нарезанный кубиками картофель, морковь, фасоль, капусту и томатную пасту. Варим до полной готовности овощей. Дайте настояться супу в течение 1 часа.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!