Просмотров: 4397
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Покорит всех!
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавить накрошенную зелень, обжаренные грибы с луком, муку, пемешиваем и обжариваем на сковороде с двух сторон омлет.
Свиные отбивные хорошо отбиваем с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом, сколов зубочистками. Обваливаем в муке, яйцах и сухарях.
Жарим во фритюре 10 минут.
Можно довести до готовности в духовке, минут 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снять и нарезать на «пеньки». Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
18968
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10460
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Творожный капучино — блюдо Высокой Кухни!
Первое
Просмотрено
5025
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Ароматное хрустящее яблочное печенье. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19042
Великолепное итальянское лакомство — панфорте. В нем гора орехов, сухофруктов и ягод!
Второе
Просмотрено
4148
Готовимся к сезону купальников: Пшенная каша с тыквой и медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Очень вкусный пирог с абрикосами
Разное
Просмотрено
4474
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Второе
Просмотрено
6908
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
14289
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7081
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Второе
Просмотрено
9184
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Салаты
Просмотрено
6159
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Второе
Просмотрено
4539
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»
Второе
Просмотрено
5311
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Второе
Просмотрено
5427
Нежнейшие куриные грудки под горчично-сметанным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9373
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Закуски
Просмотрено
5195
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Тирамису Классический «Воздушный рай»