Просмотров: 4561
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4723
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!
Закуски
Просмотрено
4516
Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»
Салаты
Просмотрено
5858
10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Второе
Просмотрено
5879
Топ-5 вкусных ужинов с куриной грудкой
Маринады
Просмотрено
6975
«САЛО В ТУЗЛУКЕ» — рецепт, которому уже больше 30 лет! Вкус из прошлого
Второе
Просмотрено
4920
Курино-кабачковые котлетки — аппетитный вариант летнего ужина!
Первое
Просмотрено
5016
Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками
Первое
Просмотрено
6233
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6925
Шикарный творожный торт из печенья без выпечки за считанные минуты!
Второе
Просмотрено
4945
Картофельные котлетки с сыром и ветчиной — оригинальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами. Карамель и орехи всегда волновали наши вкусовые рецепторы!
Второе
Просмотрено
4134
Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!
Второе
Просмотрено
7071
Турецкая кухня: Соте с курицей и грибами…Любой Мужчина будет покорен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6755
Домашняя пышная пицца — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4536
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Первое
Просмотрено
5244
С приветом из теплых краев: Вкуснейший Щавелевый суп
Первое
Просмотрено
5058
Диетическая окрошка с курицей и помидорами
Второе
Просмотрено
4888
Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.
Салаты
Просмотрено
6907
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Готовим вкусные и сытные кексики на завтрак. Ребенок еще и в школу успевает прихватить!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19637
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Второе
Просмотрено
9266
Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии