Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Включим немного музыки для настроения?
Читайте также:
Второе
Просмотрено
Легкая овощная запеканка с сырной корочкой: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Для любителей батончика «Твикс». Доступно и недорого!
Разное
Просмотрено
Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!
Второе, Разное
Просмотрено
Новогоднее меню 2018 — простые и вкусные рецепты. Украшение и сервировка стола 2018
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
Пирог овощной
Десерты и выпечка
Просмотрено
Пирожное «Вупи»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Нежнее и вкуснее рулета с яблоками и черносливом Вы не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Завтраки
Просмотрено
Нежнейший и одновременно сытный Омлет Со Шпинатом и Овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Второе
Просмотрено
Сочная и невероятно ароматная куриная грудка с яблоками, изюмом и черносливом
Салаты
Просмотрено
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
Салат «Обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Любимый торт «Рыжик». Так готовила моя мама!
Салаты
Просмотрено
Печень трески под шубой — отличный вариант праздничного салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Закуски
Просмотрено
Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»
Закуски
Просмотрено
Сырные бомбочки. Любители сыра просто обомлеют от вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Первое
Просмотрено
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!