Соусы

Просмотров: 4561

Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!

Вкусно с крекерами!

ИНГРЕДИЕНТЫ

¼ стакана растительного масла
4 столовые ложки сливочного масла
2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
Щепотка кайенского перца
Соль и перец
½ стакана сметаны
½ стакана майонеза
115 грамм сливочного сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
Добавить нарезанный лук.
Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
Остудите лук до комнатной температуры.
Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
(Вы можете также использовать электрический миксер)
Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.

Просмотрено

Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!

Просмотрено

Великолепная закуска для праздничного стола — помидоры с сыром «Фета»

Просмотрено

10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт

Просмотрено

Топ-5 вкусных ужинов с куриной грудкой

Маринады

Просмотрено

«САЛО В ТУЗЛУКЕ» — рецепт, которому уже больше 30 лет! Вкус из прошлого

Просмотрено

Курино-кабачковые котлетки — аппетитный вариант летнего ужина!

Просмотрено

Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками

Просмотрено

Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный творожный торт из печенья без выпечки за считанные минуты!

Просмотрено

Картофельные котлетки с сыром и ветчиной — оригинальный ужин для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами. Карамель и орехи всегда волновали наши вкусовые рецепторы!

Просмотрено

Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!

Просмотрено

Турецкая кухня: Соте с курицей и грибами…Любой Мужчина будет покорен!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя пышная пицца — вкусно и сытно!

Просмотрено

Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!

Просмотрено

С приветом из теплых краев: Вкуснейший Щавелевый суп

Просмотрено

Диетическая окрошка с курицей и помидорами

Просмотрено

Идея к ужину — Куриная грудка с помидорами на сковороде.

Просмотрено

5 лучших салатов для вкусного ужина!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим вкусные и сытные кексики на завтрак. Ребенок еще и в школу успевает прихватить!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!

Просмотрено

Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии