Просмотров: 4761
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Вкуснейшая домашняя ветчина
Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!
Ингредиенты:
- 600 грамм филе курицы;
- столовая ложка желатина;
- чайная ложка итальянских трав;
- пару зубчиков чеснока;
- специи по вкусу.
Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт
- Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
- Чеснок пропустить через пресс.
- Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
- Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
- Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
- Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
- Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
- Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.
Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4962
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
Закуски
Просмотрено
5028
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Салаты
Просмотрено
5033
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4852
Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
5621
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Салаты
Просмотрено
5184
Слоеный салат «Капля воды» с тунцом и рисом
Закуски
Просмотрено
6395
Приготовление сыра «Филадельфия» в домашних условиях -я выбрала этот рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Не рецепт, а находка! Шикарное тесто за 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Легкий творожный торт, который точно не отложится на вашей талии!
Салаты
Просмотрено
6350
Пикантный салат «Изабелла». Вкус праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Салаты
Просмотрено
5607
Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Рыбный пирог на скорую руку: такой рецепт должен быть у каждой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Рецепт от кондитера — Очень вкусные тыквенные вафли
Второе
Просмотрено
5796
Рецепт моего личного опыта: Домашняя Вареная колбаса в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
По текстуре клафути напоминает что-то среднее между муссом, запеканкой и пирогом.
Закуски
Просмотрено
4665
Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7866
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Салаты
Просмотрено
5663
Волшебный салат «Рождественская ночь» — невероятно вкусный!
Салаты
Просмотрено
4703
Ананасовый рай: Салат из пекинской капусты «Тайский»
Второе
Просмотрено
9077
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!