Просмотров: 5168
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5093
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Шоколадные хрустелки с изюмом за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4824
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Второе
Просмотрено
7319
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Разное
Просмотрено
6443
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Бисквитное печенье с шоколадной пастой: очень ароматное, мягкое и, да, ооочень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7661
Маффины шоколодные
Второе
Просмотрено
8253
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Крученый хлеб с сыром — полный восторг!
Второе
Просмотрено
5309
Мясная запеканка с хлебом — даже не сомневайтесь, это очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4778
Салат «Пандора» очень нежный и легкий
Второе
Просмотрено
4102
Идея к ужину — Пикантная и ароматная курица с оливками и овощами
Салаты
Просмотрено
4949
Обязательное блюдо любого праздника — Мимоза «классическая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Закуски
Просмотрено
6265
Сырное канапе “Новогодняя свеча”
Второе
Просмотрено
5850
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Первое
Просмотрено
4657
Аппетитные щи с фасолью и вялеными помидорами
Закуски
Просмотрено
9200
Топ-5 рулетов из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
18544
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Салаты
Просмотрено
4516
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески