Просмотров: 5270
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Профитроли сырные закусочные — настоятельно рекомендую к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6628
Идеи закусок для новогоднего меню !
Закуски
Просмотрено
4632
Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете
Закуски
Просмотрено
5546
Мужской закусочный торт к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4151
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6394
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Первое
Просмотрено
4651
Аппетитный суп с зеленым горошком и вермишелью «паутинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Закуски
Просмотрено
8861
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Разное
Просмотрено
8126
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Второе
Просмотрено
5529
Бефстроганов с грибами и сливками «Вечерний звон»
Второе
Просмотрено
5625
Подборка мясных блюд к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Люблю их с детства — Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Ореховые вертушки — так и тают во рту с бешеной скоростью!
Салаты
Просмотрено
4914
Праздничный салат «Русская краса» — вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
9613
Интересное и оригинальное сочетание — Салат «Монгольская горка»
Второе
Просмотрено
4344
Нежные и пикантные тушёные куриные сердечки в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5015
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Второе
Просмотрено
6366
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Закуски
Просмотрено
8311
Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов
Закуски
Просмотрено
7707
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Закуски
Просмотрено
7712
Закуска «Мухомор»
Второе
Просмотрено
4977
Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Разное
Просмотрено
8271
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!