Просмотров: 5381
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
19348
Беру лаваш и начинку, а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Слойки с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Второе
Просмотрено
4538
Спагетти с Соусом Из Фрикаделек «Мясной рай»
Второе
Просмотрено
5970
Картофельная запеканка с фаршем — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12825
Творожные шарики улетают с ходу: добавку просят все, поэтому готовлю их очень часто — особенно на выходные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Божественное наслаждение: Грушево-карамельный чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
8496
Торт Наполеон с коньяком
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6261
Горячие бутерброды-трубочки
Первое
Просмотрено
5380
Только для самых достойных! Сырный супчик с грибами — старинный рецепт!
Второе
Просмотрено
4819
Фаршированные сушки «Мясная сушка»
Закуски
Просмотрено
5965
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Салаты
Просмотрено
7371
ТОП-7 низкокалорийных белковых блюд с фасолью!
Разное
Просмотрено
7522
Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!
Напитки
Просмотрено
7787
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Салаты
Просмотрено
6029
Оригинальный салат с морской капустой — отличный вариант для торжества
Десерты и выпечка
Просмотрено
7447
Румяные, пышные, приготовленные без особых хлопот булочки к завтраку
Завтраки
Просмотрено
4477
Завтрак для настоящих мужчин — яичница в тосте с помидором
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Творожные пончики на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5451
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Закуски
Просмотрено
6985
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Завтраки
Просмотрено
5143
Быстрый и вкусный завтрак — сырные гренки