Просмотров: 5101
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Первое
Просмотрено
6973
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Второе
Просмотрено
5222
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Пирог «Ноктюрн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9994
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
Салаты
Просмотрено
5133
Изумительный салат с куриным филе и черносливом
Первое
Просмотрено
5549
Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!
Маринады
Просмотрено
6371
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
7639
Пышные манные кексы к семейному чаепитию!
Салаты
Просмотрено
4121
В копилку праздничных идей — Салат с апельсином и курицей!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4755
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Первое
Просмотрено
6222
Готовим аппетитный суп с фасолью и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
8158
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Второе
Просмотрено
4767
Оригинальная куриная печень тушенная с солёными огурчиками
Салаты
Просмотрено
6161
Морковный салат с сыром — простой салатик для повседневного меню!
Второе
Просмотрено
4737
Сочная куриная грудка в необычной соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Роскошный, свежий и нежный десерт — Йогуртовый тортик! Любимое лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12657
Самый быстрый пирог! Теперь готовлю пироги только так!
Второе
Просмотрено
7831
Мититеи по-украински из курицы — рецепт, который тебя покорит!
Закуски
Просмотрено
4521
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5932
5 самых популярных рецепта запеченной рыбы