Просмотров: 11916
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри
Но кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И помню продавались такие в школьной столовой. Признаюсь до этого года, дома я их не готовила. Долго искала на страницах интернета видео рецепт, и нашла. Вкус у плюшек, именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла ваниль по вкусу. Я не могу не поделится с вами этим замечательным рецептом, ловите!
Ингредиенты:
- Мука — 0,5 килограмма;
- яйцо — 1штука в тесто, 1 штука для смазки;
- сухие дрожжи — 7 грамм;
- сахар — 40 грамм;
- соль — 5 грамм;
- вода теплая — 300 миллилитров;
- растительное масло — 50 миллилитров;
- щепотка соли;
- ваниль по вкусу.
Для начинки оливковое масло и сахар.
Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
- Муку просейте, добавляем прямо в муку сахар, ваниль, дрожжи и соль. Все перемешайте.
- Затем добавьте теплую воду и яйцо.
- Когда тесто практически вымешано, добавьте растительное масло. Я брала подсолнечное рафинированное.
- Тесто получается очень эластичное и податливое.
- Выложите тесто в подготовленную посуду и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
- Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте колбаску, разрежьте на 18 частей.
- Каждый кусочек раскатать, смазать оливковым маслом и присыпать сахаром. Сформировать плюшку. Для этого сверните тесто рулетом, защипните края, сложите вдоль пополам, разрежьте не до конца, и раскройте нашу плюшечку.
- Выкладывайте булочки на противень, засланный пергаментной бумагой. И оставьте на растойке 15-20 минут.
- Смажьте булочки взбитым яйцом, и отправьте выпекаться в духовку при температуре 180°С на 20 минут.
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Первое
Просмотрено
4956
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5045
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Закуски
Просмотрено
4392
Интересное угощение, от которого трудно отказаться — Крабовые палочки в кляре с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Второе
Просмотрено
6164
Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!
Салаты
Просмотрено
4579
Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Клубничный пирог! Такой нежный вкус…Невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
4660
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Второе
Просмотрено
5589
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Первое
Просмотрено
5871
10 самых вкусных супов со всего мира
Салаты
Просмотрено
4987
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
8007
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Деревенское яблочное печенье — классное с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
10723
Самое вкусное блюдо из картофеля — Картофель Дофинуа
Закуски
Просмотрено
6493
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Салаты
Просмотрено
5614
Готовим шикарные блюда дома: ТОП–5 вкусных рецептов из курицы из разных стран мира
Закуски
Просмотрено
5148
Закуска «Пенечки»
Второе
Просмотрено
5581
Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер!
Закуски
Просмотрено
4242
Куриные грудки панированные в сыре, запеченные в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Закуски
Просмотрено
5039
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5888
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Напитки
Просмотрено
4695
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!