Просмотров: 11890
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри
Но кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И помню продавались такие в школьной столовой. Признаюсь до этого года, дома я их не готовила. Долго искала на страницах интернета видео рецепт, и нашла. Вкус у плюшек, именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла ваниль по вкусу. Я не могу не поделится с вами этим замечательным рецептом, ловите!
Ингредиенты:
- Мука — 0,5 килограмма;
- яйцо — 1штука в тесто, 1 штука для смазки;
- сухие дрожжи — 7 грамм;
- сахар — 40 грамм;
- соль — 5 грамм;
- вода теплая — 300 миллилитров;
- растительное масло — 50 миллилитров;
- щепотка соли;
- ваниль по вкусу.
Для начинки оливковое масло и сахар.
Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
- Муку просейте, добавляем прямо в муку сахар, ваниль, дрожжи и соль. Все перемешайте.
- Затем добавьте теплую воду и яйцо.
- Когда тесто практически вымешано, добавьте растительное масло. Я брала подсолнечное рафинированное.
- Тесто получается очень эластичное и податливое.
- Выложите тесто в подготовленную посуду и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
- Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте колбаску, разрежьте на 18 частей.
- Каждый кусочек раскатать, смазать оливковым маслом и присыпать сахаром. Сформировать плюшку. Для этого сверните тесто рулетом, защипните края, сложите вдоль пополам, разрежьте не до конца, и раскройте нашу плюшечку.
- Выкладывайте булочки на противень, засланный пергаментной бумагой. И оставьте на растойке 15-20 минут.
- Смажьте булочки взбитым яйцом, и отправьте выпекаться в духовку при температуре 180°С на 20 минут.
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4816
Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!
Салаты
Просмотрено
7545
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9863
Легкий клубничный пирог из того, что есть в холодильнике!
Разное
Просмотрено
5994
Самая вкусная самса
Закуски
Просмотрено
4456
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Второе
Просмотрено
4722
Вкуснейшее мясо с овощами: отличный вариант к ужину или на праздник
Второе
Просмотрено
4444
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4393
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Закуски
Просмотрено
6577
Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Воздушные и нежные пончики на кефире — справиться любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Десерт из овсянки с орехами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Рулет из самого удачного бисквита — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Второе
Просмотрено
5498
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Второе
Просмотрено
7982
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Второе
Просмотрено
4858
Готовила бы каждый день: Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
Второе
Просмотрено
6972
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Закуски
Просмотрено
16773
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом
Салаты
Просмотрено
5080
Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью «Витаминка»
Закуски
Просмотрено
4352
Острая закуска с оливками для гурманов!
Второе
Просмотрено
4562
Вкуснейшая закуска из всех, что я ела — помидоры фаршированные сочным фаршем
Салаты
Просмотрено
4676
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6442
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!