Просмотров: 4287
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Репчатый лук 2-3 шт
Сало по желанию
Зелень
Приготовление:
Вымыть и отварить картофель до готовности. Горячий картофель размять и д. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. Замесить не тугое тесто.
Разделить готовое тесто на несколько частей, скатать из них жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Придаем им ребристую форму при помощи вилки. Отвариваем ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынимаем шумовкой и подаем с салом и луком, добавляем с специи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Закуски
Просмотрено
5212
Эффектный свекольный чизкейк с сельдью для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5395
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Второе, Закуски
Просмотрено
5624
Соте из баклажанов. Универсальное блюдо, которое выступает как самостоятельное блюдо и как гарнир и как закуска!
Разное
Просмотрено
4332
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Никогда не думала, что справлюсь с тартом! Но это просто шедевр! Тарт с Творогом и Вишней
Второе
Просмотрено
4510
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Закуски
Просмотрено
5286
Замечательный закусочный торт «Рыбный» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6932
Самое быстрое и полезное банановое печенье за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12002
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Первое
Просмотрено
12019
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Салаты
Просмотрено
5436
Обалденный салат с салями и сыром — просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4350
Отличный вариант мини-семейного пикника: Хрустящие куриные роллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Кокосовое печенье
Второе
Просмотрено
4927
Цыпленок с пармезаном и томатной пастой
Второе
Просмотрено
6261
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7941
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Второе
Просмотрено
5762
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
7641
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Второе
Просмотрено
13852
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Салаты
Просмотрено
6850
Топ-3 необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Салаты
Просмотрено
4680
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Второе
Просмотрено
4764
Курица, запеченная с ананасами и сыром. Вкусно, да еще и готовится быстро!