Просмотров: 5920
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Второе
Просмотрено
6228
Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина
Салаты
Просмотрено
5652
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Напитки
Просмотрено
5156
Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью
Соусы
Просмотрено
6845
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
8063
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Разное
Просмотрено
4631
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Второе
Просмотрено
5226
Традиционные белорусские колдуны — сочные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Ароматные и очень вкусные слойки с яблоками с секретным ингредиентом!
Второе
Просмотрено
5745
Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки
Закуски
Просмотрено
9672
Праздник на столе каждый день: 9 Супер закусок-шариков
Второе
Просмотрено
4947
Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
4770
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Закуски
Просмотрено
4539
Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8523
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Блинно-пирожки, да еще и с творогом!
Салаты
Просмотрено
5958
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»
Второе
Просмотрено
5205
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4711
Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!
Второе
Просмотрено
4725
Свинина с томатами и сладким перцем: сладковатый вкус очень гармонирует с макарошками!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7422
Нежное, рассыпчатое творожное печенье. Ооочень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11072
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Салаты
Просмотрено
6068
5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»