Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Неописуемо вкусно!
Ингредиенты:
для бисквита:
яйца — 4 шт
сахар — 1,5 стак.
молоко — 1 стак.
масло растит. — 2/3 стак.
какао — 3 ст.л.
разрыхлитель — 10 гр
мука — 3 стак.
ванилин — 1 пакетик
для крема:
сгущенное молоко — 1 банка
масло слив. — 180 гр
шоколад молочный — 100 гр
стакан=250мл
Приготовление:
Взбить миксером яйца до пышной пены с сахаром и ванилином.
Затем в эту смесь вливаем молоко и растительное масло.
Просеянную муку соединить с какао и разрыхлителем и вмешиваем с помощью миксера небольшими порциями в жидкую смесь.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 180С в течение часа.
Для крема нужно взбиваем сгущенное молоко с размягченным маслом, добавляем растопленный шоколад, хорошо перемешиваем.
Корж остудить и разрезать на 3 части и перемазать кремом. Ставим торт в холодильник пропитываться. Украшаем по желанию.
Приятного чаепития!