Просмотров: 8733
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
7093
Как выбрать свадебный торт?
Салаты
Просмотрено
4548
Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Творожный торт с печеньем. Никакой духовки и волокиты!
Закуски
Просмотрено
8901
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4658
Салатик семейный с фасолью и копченой курицей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4745
Самые простые и самые полезные творожно-банановые лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4671
Немного из турецкой кухни: Баклажан с соусом из томатов и чеснока
Закуски
Просмотрено
9082
Горячие бутерброды. 7 вариантов
Закуски
Просмотрено
4954
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Второе
Просмотрено
5813
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
27112
Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
4288
Мясное рагу с итальянским акцентом. Вся семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
31498
Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5138
Салат «Карусель»
Салаты
Просмотрено
4653
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Второе
Просмотрено
5075
Семья зацелует — драники с ветчиной, сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
4320
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7360
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Салаты
Просмотрено
7939
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Разное
Просмотрено
4495
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран