Просмотров: 6589
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4024
Этот торт стал нашей маленькой, семейной традицией: Торт «Эстерхази»
Салаты
Просмотрено
2885
Салат «Импровизация» — если быстро и недорого нужно накормить компанию!
Второе
Просмотрено
2901
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Второе
Просмотрено
17685
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4007
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4054
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3381
Торт из печенья (без выпечки) по мотивам любимого Тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3297
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Разное
Просмотрено
5119
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3550
Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире
Закуски
Просмотрено
6871
Салат «Гениальный», потому что очень простой и вкусный. Мммм…. такая вкуснота….
Второе
Просмотрено
3584
Весной лучшее блюдо: Запеканка из кабачков и фарша к ужину
Закуски
Просмотрено
3872
Хрустящие кольца лука в тесте — так, как их готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2970
Вкуснейшие треугольники с творогом и сыром
Второе
Просмотрено
5210
Оджахури — грузинское блюдо для всей семьи! И моя семья полюбила!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
2934
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4208
Обалденный салат «БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!». Мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3764
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
3267
20 секретов вкусных куличей
Напитки
Просмотрено
4675
Тыквенный сок с апельсинами и лимонами на зиму. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10801
Пирог из творожного теста с яблоками. Проверенный семейный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6886
Праздничные ЗАКУСКИ: Топ-9 Лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4404
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы