Просмотров: 2036
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
1748
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1958
Замечательный пасхальный кулич из без дрожжей: быстро и не нужно возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3801
Аппетитные Вареники: ТОП-5 Самых проверенных Рецептов 🍴
Разное
Просмотрено
2498
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Второе
Просмотрено
2041
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Салаты
Просмотрено
2169
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
1750
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Закуски
Просмотрено
2319
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
2050
Пушистые и очень вкусные печеньки «Одуванчики» — приближаем лето любым путем!
Второе
Просмотрено
2653
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Второе
Просмотрено
3546
Топ-5 обалденных рецептов приготовления мяса по-французски
Закуски
Просмотрено
2242
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Десерты и выпечка
Просмотрено
2387
Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3380
Вкусный, нежный и сочный пирог «Удача» — за счет крема, он всегда получается удачным
Салаты
Просмотрено
2340
Салат «Праздничный» — достоин любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3037
Торт-шарлотта «Мохито» — десерт дойный праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2472
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Разное
Просмотрено
1777
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Второе
Просмотрено
2170
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
1975
Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2026
Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!
Второе
Просмотрено
2139
Картофельная запеканка с курицей и сыром по-французски. Сытный и вкусный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1904
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Салаты
Просмотрено
10984
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.