Просмотров: 4535
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Банановые сырники без сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски
Второе
Просмотрено
5558
Непревзойденная курица с картошкой «в рукаве»!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5323
Оладушки как у бабушки
Напитки
Просмотрено
4274
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Куриный пирог-запеканка с сыром — отличный перекус в течение дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6791
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Торт «Трухлявый пень»
Второе
Просмотрено
5073
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Второе
Просмотрено
5261
Готовим мягкое и нежное куриное филе в сливочно-чесночном соусе
Разное
Просмотрено
4889
Идеи ко Дню Святого Валентина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Рассыпчатое и нежное детское печенье «Творожок». Лучшее лакомство для деток!
Салаты
Просмотрено
20342
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Второе
Просмотрено
4560
Фаршированные сушки «Мясная сушка»
Первое
Просмотрено
5495
Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями
Салаты
Просмотрено
5327
ТОП лучших рецептов! Грибы добавляют любому блюду изысканность и пикантность!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10401
Насыпной яблочный пирог. Самый легкий в приготовлении пирог!
Салаты
Просмотрено
5267
Яркий и сытный cалат «Тигрица» — украшение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Супер мусс-десерт с фруктами…Девочки, все как мы любим! Минимум калорий!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7437
Скоро в каждом доме — Кабачки запеченные с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
7712
Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Первое
Просмотрено
5191
Идеальная Подборка Самых Вкусных ЩЕЙ со всей России
Второе
Просмотрено
9243
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».