Просмотров: 4710
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13590
Топ-9 лучших рецептов нежных капкейков
Салаты
Просмотрено
4808
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Салаты
Просмотрено
5664
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Супер шоколадный торт «Шокобархат» — изумительно вкусный!
Второе
Просмотрено
5690
Нежный картофель, запечённый с голубым сыром в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
Второе
Просмотрено
5665
Нежные с хрустящей корочкой куриные бедрышки в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Тонкие, нежные, сдобные и очень вкусные блинчики с большим количеством дырочек (на кефире и молоке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Рассыпчатые и тающие во рту ванильные рогалики — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Закуски
Просмотрено
4676
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8178
Кусочки этого пирога буквально тают во рту! Сохрани рецепт, пригодится.
Второе
Просмотрено
16171
Топ-10 вариантов приготовления вкуснейшего плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Новогодние маффины «Елочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Недорогой и очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами
Салаты
Просмотрено
5627
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Второе
Просмотрено
5376
Свиные ребрышки по-канадски. Секретный ингредиент меняет все!
Второе
Просмотрено
4475
Нежные куриные котлеты с овощами: такое блюдо любят все!
Напитки
Просмотрено
8024
«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
5042
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Блины скородумки. Вкусной и веселой Масленицы!
Второе
Просмотрено
4214
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!