Просмотров: 8186
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4663
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Салаты
Просмотрено
7233
Салат «Царский»
Разное
Просмотрено
6031
Секреты приготовления вкусного кляра
Второе
Просмотрено
4576
Гедлибже
Второе
Просмотрено
5099
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Закуски
Просмотрено
8889
Грибная пора в самом разгаре: солим, варим, сушим, маринуем
Салаты
Просмотрено
5209
Праздничный салат с лососем: частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7702
Пирог «Восхитительный». Рецепт на все случаи жизни. Готовится быстро и легко!
Второе
Просмотрено
4366
Прикольный вариант приготовления курочки: Крылышки в кляре
Второе
Просмотрено
6927
Топ-8 потрясающих рецептов приготовления креветок
Закуски
Просмотрено
5164
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.
Второе
Просмотрено
4468
Нежные крылышки с картошкой! Быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5763
Побалуйте своего мужчину — Картофель, запеченный по-мексикански
Закуски
Просмотрено
4668
Запеченные помидоры с сыром пармезан — лучшее летнее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
Аппетитный домашний тортик. Идеальный вариант для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Солнечная и яркая домашняя карамель. На все про все 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9722
Торт «Вишня в снегу». Шедевр кулинарии!
Второе
Просмотрено
7678
Просто Бомба: ТОП-5 Рецептов лучших Рецептов ЛЕПЁШЕК
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!