Просмотров: 8004
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Тыквенные хлебцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Торт «Золотой ключик»
Салаты
Просмотрено
6224
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Напитки
Просмотрено
10332
Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4447
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке
Салаты
Просмотрено
8140
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Второе
Просмотрено
4785
Ароматное рагу из тушеной говядины в коньячно-горчичном соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Мясной рулет в тесте по-домашнему: так красиво и празднично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9090
Утомленная грудинка: этот вкус и аромат вы не забудете никогда!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4693
Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!
Салаты
Просмотрено
5100
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Второе
Просмотрено
4786
Великолепная свинина, запеченная с ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
5508
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Рождественская выпечка — торт «Еловая шишка». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6305
Прекрасный перекус или дополнение к чаю — штрудель с картофелем и сосисками
Второе
Просмотрено
5103
Рисовая запеканка с сыром и брокколи: Ужин для тех, кто любит быть в форме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9542
Вкусняшка с маком и творогом за 15 минут без возни с тестом
Закуски
Просмотрено
4128
Рулетики из лаваша к праздничному столу с тунцом
Закуски
Просмотрено
4449
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Закуски
Просмотрено
5255
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!