Просмотров: 4588
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Легко, вкусно, а главное бюджетно!
Ингредиенты:
тыква-1 кг
чеснок-5-6 зубочков
лук-1 шт
сахар — 3 ст.л
соль- 1 ч.л
уксус 9%- 3 ст.л
можжевеловый перец(можно обычный черный молотый)- 1 ч.л
кориандр молотый — 1 ст.л
острый красный (чили) молотый — по вкусу
растительное масло(без запаха)- 100мл
Приготовление:
Натираем тыкву на терку по-корейски, добавляем соль, сахар, специи, давленный чеснок и уксус.
Перетираем руками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле (100 мл), затем выбираем из масла весь лук (он нам не нужен)
Заливаем тыкву со специями горячим маслом, хорошо перемешиваем.
Убираем в холодильник на сутки, хотя можно есть уже через 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7402
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4912
Ароматнейший шашлык приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
13664
Ура лето наступило! Предлагаем приготовить самый лучший летний десерт!
Второе
Просмотрено
5163
Лучший ужин в мире! Фаршированные куриные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Живем без заморочек: Идеальный Рецепт конфет «Баунти»
Салаты
Просмотрено
5488
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Первое
Просмотрено
4565
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Второе
Просмотрено
5289
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12628
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Рогалики со сливочной начинкой. Невероятное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками
Второе
Просмотрено
4955
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4521
Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом
Второе
Просмотрено
23831
Даже не думала, что так макароны готовят только избранные! Такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5540
Накормим весь мир! Куриные котлеты с грибами и сыром
Завтраки
Просмотрено
5372
Что может быть лучше блинчиков — только блинчики с мясом!
Второе
Просмотрено
5705
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Второе
Просмотрено
5705
Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!
Второе
Просмотрено
4218
Для любителей вкусной рыбки — Судак с помидорами и лимонами
Второе
Просмотрено
5484
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4616
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Второе, Закуски
Просмотрено
5805
Куриное филе «Сюрприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Закуски
Просмотрено
10034
12 способов засолки сала