Просмотров: 4566
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Легко, вкусно, а главное бюджетно!
Ингредиенты:
тыква-1 кг
чеснок-5-6 зубочков
лук-1 шт
сахар — 3 ст.л
соль- 1 ч.л
уксус 9%- 3 ст.л
можжевеловый перец(можно обычный черный молотый)- 1 ч.л
кориандр молотый — 1 ст.л
острый красный (чили) молотый — по вкусу
растительное масло(без запаха)- 100мл
Приготовление:
Натираем тыкву на терку по-корейски, добавляем соль, сахар, специи, давленный чеснок и уксус.
Перетираем руками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле (100 мл), затем выбираем из масла весь лук (он нам не нужен)
Заливаем тыкву со специями горячим маслом, хорошо перемешиваем.
Убираем в холодильник на сутки, хотя можно есть уже через 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8518
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Закуски
Просмотрено
4497
Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Пампушки к борщу за 20 минут. Такие ароматные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6854
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Закуски
Просмотрено
4358
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Второе
Просмотрено
4917
4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7062
Бомбочки от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Завтраки
Просмотрено
5154
Быстрая запеканка «Проще простого»
Салаты
Просмотрено
4614
Салат из запеченных овощей: не упусти сезон побаловать себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4127
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Второе
Просмотрено
5588
Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте
Завтраки
Просмотрено
4368
Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!
Второе
Просмотрено
4708
Феттуччине с семгой в сливочном соусе: вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Всегда домашние торты ценились в моей семье. Готовим вкусный и простой торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10279
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Закуски
Просмотрено
4993
Нежные, сочные, с легким чесночным акцентом, вкусные закусочные рулеты из кабачков так и просятся в рот: «Съешь меня»
Салаты
Просмотрено
5149
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Закуски
Просмотрено
11779
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7628
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Салаты
Просмотрено
6168
Отличный зимний салат! Достойная замена оливье в вашем праздничном меню! Хрустальный салат с курицей