Второе

Просмотров: 5082

Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Готовлю постоянно!

Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

Ингредиенты:

куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы

Приготовление:

1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.

2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.

3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.

4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.

5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

По материалам

Просмотрено

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Просмотрено

Даже не особые ценители кабачков были в восторге от этого блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 рецептов самых быстрых булочек

Просмотрено

Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его

Просмотрено

Картофельный террин с беконом — сведет с ума всех!

Просмотрено

Идеальный ужин — курица в топленом молоке!

Просмотрено

Самый быстрый суп в мире: Суп с Сосисками

Просмотрено

Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами

Просмотрено

7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития

Просмотрено

13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!

Просмотрено

Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней

Просмотрено

Легкий и вкусный салат с пекинской капустой

Просмотрено

Готовим фуршет: тарталетки с вкусными начинками

Просмотрено

Грибной паштет с творогом. Муж любит на хлебушек, а я с блинами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!

Просмотрено

Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром

Просмотрено

Салат с семгой и огурцом «Праздник» — очень вкусный!

Просмотрено

Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава

Просмотрено

Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!