Просмотров: 4946
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Восточные сладости всегда популярны — обалденный хворост, тающий во рту!
Второе
Просмотрено
4514
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Рассыпчатое и очень вкусное печенье без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7464
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5412
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Салаты
Просмотрено
5300
Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом
Закуски
Просмотрено
6142
Маринованный лук в банке: Узнала об этом рецепте у шеф-повара на Мальдивах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8066
Конфетки «Рафаэлло» — много, быстро и дёшево
Второе
Просмотрено
4764
Как приготовить сочную рыбу в хрустящем кляре со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Второе
Просмотрено
6841
Топ-5 самых популярных рецептов ирландского мясного рагу
Второе
Просмотрено
4923
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Второе
Просмотрено
4812
Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!
Соусы
Просмотрено
5023
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4515
Даже у ребенка выходит с первого раза — творожные сырники из трех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4223
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Первое
Просмотрено
5644
Перловка нынче в моде: Лучший Рассольник с перловкой
Второе
Просмотрено
8283
Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!
Второе
Просмотрено
4634
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7520
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Закуски
Просмотрено
5316
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»