Второе

Просмотров: 4781

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Зебра» — рецепт дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой

Просмотрено

Помидоры по-армянски на зиму — вкуснее закуски не придумать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные манные кексы к семейному чаепитию!

Просмотрено

Очень вкусная морковь, которую полюбит даже привереда!

Просмотрено

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

Просмотрено

Коронное блюдо моей сестры — Веер из свинины, начиненный овощами

Закуски, Салаты

Просмотрено

Банановый салатик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусные сметанные лепешки. Аромат божественный!

Просмотрено

Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!

Просмотрено

Я всегда варил кукурузу неправильно. Соседка показала, как нужно и я прозрел

Закуски, Новое

Просмотрено

Рулетики из кабачков с сыром — прекрасная закуска к приходу гостей!

Просмотрено

Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей

Просмотрено

Ленивые голубцы — В котлетах лучший вариант!

Просмотрено

Тарталетки с селедочной начинкой — аппетитно и красиво!

Просмотрено

Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!

Просмотрено

Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пятнистый рулет с творожным кремом: готовила его много раз, он всегда получается идеальным!

Просмотрено

Салат «Шишкин лес» с курочкой и грибами!

Просмотрено

Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!

Просмотрено

Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!

Просмотрено

Идея к ужину. Очень вкусная находка!

Просмотрено

Суп из гречки с мясом — очень сытный и вкусный вариант!