Просмотров: 2320
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2148
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной — когда нужно быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2017
Специально для тех, кто следит за фигурой — Низкокалорийный банановый чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
2119
Кокосовый бисквит — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
2327
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14151
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
2224
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Второе
Просмотрено
4861
Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3636
Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!
Салаты
Просмотрено
3851
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11574
Вкусная и полезная выпечка к чаю — Морковно-апельсиновые кексы
Разное
Просмотрено
1751
Правильный рацион на неделю: Худей с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3345
Я такие пеку к борщу! Сочный и пикантные Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6680
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9442
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Салаты
Просмотрено
3786
Оригинальный, вкусный, полезный и свежий салат с авокадо. Мой любимый!
Салаты
Просмотрено
2394
Вкусное и полезное блюдо в борьбе с весенним авитаминозом!
Завтраки
Просмотрено
2056
Как большой драник: Хрустящая Картошечка «Скоростная»
Десерты и выпечка
Просмотрено
1891
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.
Соусы
Просмотрено
2250
Шикарная салатная заправка на йогурте. Ваше блюдо станет неотразимым!
Второе
Просмотрено
1967
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Закуски
Просмотрено
2409
Обалденные тушеные кабачки с яйцом. Очень вкусные!
Второе
Просмотрено
1904
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Закуски
Просмотрено
3289
Секреты вкуснейшего, прозрачного холодца — разлетается!