Просмотров: 4970
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4963
Гречневый суп с грибами — сытный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
6381
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Закуски
Просмотрено
5143
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7722
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов
Салаты
Просмотрено
4526
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
19780
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5230
Куриные голени в сливочно — горчичном соусе. Нежнее только облака!
Завтраки
Просмотрено
4590
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу
Второе
Просмотрено
4804
Самые вкусные видеорецепты этого месяца! Все лучшее нашим читателям
Второе
Просмотрено
5594
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Творожный десерт с клубникой и кофе — не упусти шанс приготовить!
Второе
Просмотрено
37898
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
4635
Радуйте полезными блюдами каждый день: Вкусный салат с зелёной редькой
Второе
Просмотрено
5510
Куриный плов в горшочках. Побалуйте свою семью вкусным ужином!
Второе
Просмотрено
5114
Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом
Второе
Просмотрено
4831
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Второе
Просмотрено
4881
Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Закуски
Просмотрено
4768
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками
Второе
Просмотрено
6633
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Закуски
Просмотрено
6102
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола