Второе

Просмотров: 4887

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!

Просмотрено

Нежный и оригинальный Салат «Кремлевский» от Анны Учень

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и воздушные апельсиновые булочки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!

Просмотрено

Порадуйте родных витаминным салатиком из моркови с клюквой, чесноком и орехами

Просмотрено

Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!

Просмотрено

Супер вкусный и простой САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ и не только. Салат с Тунцем и Овощами

Просмотрено

Готовим фаршированный кальмар во фритюре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!

Просмотрено

Великолепная рыба, запеченная по-еврейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог

Просмотрено

Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонные квадратики. Аромат кружит голову, тесто тает в руках!

Просмотрено

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Просмотрено

Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!

Просмотрено

Готовим красную икру из селедки для торжества

Закуски, Салаты

Просмотрено

Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с рыбой, яйцом и зеленым луком от Натальи Чагай

Просмотрено

Курица, запеченная с ананасами и сыром. Вкусно, да еще и готовится быстро!

Просмотрено

Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов

Просмотрено

Элегантные рулетики из огурцов с начинкой