Просмотров: 5948
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»
Закуски
Просмотрено
4684
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Салаты
Просмотрено
5108
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4261
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Второе
Просмотрено
5295
Мега крутое блюдо — жульен с кокотницей
Второе
Просмотрено
5004
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Второе
Просмотрено
6084
Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»
Второе
Просмотрено
6970
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Маффины из цветной капусты с сыром. Так вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Розы из яблок
Салаты
Просмотрено
4419
Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо
Соусы
Просмотрено
4653
Заправка для салата «Цезарь»…для самого вкусного и правильного салата
Второе
Просмотрено
7924
5 потрясающих рецептов приготовления креветок
Второе
Просмотрено
4240
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7061
Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5624
Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать!
Второе
Просмотрено
5174
3 крутых узбекских блюда! Моя радость и моя гордость!
Закуски
Просмотрено
4626
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Второе
Просмотрено
5520
Скумбрия на «раз-два-три»: аромат, как на костре, а на вкус, как горячего копчения
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Калитки с черникой. Пока не попробуешь, не поймешь, насколько это вкусно!