Просмотров: 6063
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
8732
Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!
Второе
Просмотрено
5494
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Второе
Просмотрено
5265
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
Второе
Просмотрено
4756
Голубцы под «шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8203
Самый быстрый яблочный штрудель — вкуснотище и никакой мороки!
Второе
Просмотрено
5922
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Закуски
Просмотрено
5675
Лук, маринованный с киви — отличное дополнение к шашлыку или рыбе
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
4717
«Курник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6593
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!
Салаты
Просмотрено
5486
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»
Салаты
Просмотрено
7173
Лучший салат с печенью трески, огурцом и луком
Первое
Просмотрено
4925
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7188
Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Закуски
Просмотрено
6101
Ароматное лечо из болгарского перца с морковью и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Очень простой рецепт отличного печенья — «Самородок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Это блюдо запомнится всем — Лаваш, жареный с сыром!
Закуски
Просмотрено
7765
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Шедевральный рецепт: Торт — безе с лаймовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
34936
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
10927
Хрустящие и упругие суточные малосольные огурчики на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
Шикарный тортик без выпечки — вкусный и простой в приготовлении!