Просмотров: 5597
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна
Первое
Просмотрено
5641
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4648
Обалденная скумбрия, тушенная с морковью и луком
Салаты
Просмотрено
5479
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
4967
Мы знаем все секреты! Как правильно запекать утку в духовке.
Второе
Просмотрено
4153
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!
Закуски
Просмотрено
4553
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»
Первое
Просмотрено
5155
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Разное
Просмотрено
4722
Рецепты заморозки овощей и фруктов: 10 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир!
Второе
Просмотрено
4240
Нежные кальмары в сметане — быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Вкуснейший яблочный мармелад (рецепт для мультиварок)
Второе
Просмотрено
5548
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами «Легкое утро»
Закуски
Просмотрено
5081
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
4280
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4195
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Салаты
Просмотрено
7875
Идеально, легко и вкусно: Десятка лучших салатов для вкусного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17435
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
4304
Сырный салатик «Аппетит» с сыром и копченой курицей!
Напитки
Просмотрено
4524
Компот из красной смородины с апельсинами — любимый компот моей семьи!
Второе
Просмотрено
3900
Прикольный вариант приготовления курочки: Крылышки в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»