Просмотров: 5996
Диетические Котлеты из цветной капусты
Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, они хорошо усваиваются организмом
Ингредиенты:
- цветная капуста — 500 грамм;
- лук — 2 штуки;
- овсяные хлопья — 0,5 стакана;
- мука — 2 столовые ложки;
- лимон — 1-2 дольки;
- сухари для панировки — 1 стакан;
- подсолнечное масло — 50-70 грамм;
- соль, специи — по вкусу.
Котлеты из цветной капусты. Пошаговый рецепт
- Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Бросаем в кипящую воду, добавляем лимон, солим. С момента закипания варим приблизительно 5 минут.
- Откинуть на дуршлаг, после очень мелко покрошить ножом.
- Хлопья из овсянки залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать 10 минут.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Соединить лук, овсянку, цветную капусту, добавить муку, посолить, приправить перцем или специями.
- Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.
Котлеты из цветной капусты получились нежными, мягкими, в то же время цельненькие. Посмотрите на фото: какие они аппетитные! Обратите внимание, они готовятся без яиц и животных жиров, поэтому отлично подойдут во время поста или для вегетарианцев.
Также можно сделать полностью диетический вариант и приготовить на пару. По такому же принципу котлеты можно сделать и из брокколи или смеси брокколи и цветной капусты.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4813
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Торт, который сразу напоминает праздник! Очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5098
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Разное
Просмотрено
5092
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Второе
Просмотрено
23749
Даже не думала, что так макароны готовят только избранные! Такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
7208
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7271
Топ-20 лучших начинок для блинов
Второе
Просмотрено
4306
Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Пышки по-итальянски «Тиджелле» — очень вкусные булочки с начинкой. До безобразия простой рецепт!
Закуски
Просмотрено
9730
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Второе
Просмотрено
4488
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7432
Семейные Блины «Безупречный идеал». Получатся даже у новичков!
Салаты
Просмотрено
5715
Замечательный салат «Бангладеш». Прекрасная альтернатива любимому салату «Мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Второе
Просмотрено
7264
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!
Второе
Просмотрено
5108
Рыба, запеченная в сметане — вкус, который ты запомнишь надолго!
Салаты
Просмотрено
7158
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Напитки, Разное
Просмотрено
9422
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Лодочки из слоеного теста с мясом и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!
Первое
Просмотрено
5304
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»