Просмотров: 4917
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6944
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Торт «Слоеное полено»
Завтраки
Просмотрено
4642
Ролл с омлетом к завтраку: Быстро, Просто, Вкусно!
Закуски
Просмотрено
4723
Оригинальные горячие бутерброды с картофелем и сосисками!
Второе
Просмотрено
5399
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Кокосовое печенье
Закуски
Просмотрено
5506
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Салаты
Просмотрено
14056
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Маринады
Просмотрено
5020
С таким маринадом любая птица получается нежной и сочной!
Второе
Просмотрено
8865
Нежнейшие рубленые куриные котлетки с моцареллой: хрустящие и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Второе
Просмотрено
4684
Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра
Салаты
Просмотрено
4733
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Второе
Просмотрено
5375
Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6713
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Завтраки
Просмотрено
4191
Сырники с черносливом — идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака
Первое
Просмотрено
6224
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Закуски
Просмотрено
6137
Слоеный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5077
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Салаты
Просмотрено
4830
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11710
Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!
Салаты
Просмотрено
4849
Быстрый и вкусный салат с сыром — займет достойное место на вашем столе!
Второе
Просмотрено
8872
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!