Просмотров: 5016
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4992
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6907
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!
Закуски
Просмотрено
10019
Капустный салат на зиму «Осенний». Долго хранится и вкус отменный!
Салаты
Просмотрено
4583
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
6133
Люблю печеночные тортики, но этот особенно — печеночный торт «Освежающий»
Завтраки
Просмотрено
5652
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку!
Завтраки
Просмотрено
4299
Лучшие бутерброды на завтрак! Для основы лучше использовать цельнозерновой хлеб!
Второе
Просмотрено
10121
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Как сделать трубочки со сгущенкой, как у мамы!
Завтраки
Просмотрено
5333
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Второе
Просмотрено
6594
Лучшие рецепты приготовления мяса с картофелем: топ-7 рецептов
Второе
Просмотрено
6753
Предлагаю замечательный рецепт — ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА!!!!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10567
Шоколадно-творожный торт — до невозможного вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Лучший десерт в мире: Превосходные Конфеты из творога
Салаты
Просмотрено
6388
Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Стромболи / пицца в рулете — необыкновенно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5685
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
10239
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Закуски
Просмотрено
5351
Обалденные тушеные кабачки с яйцом. Очень вкусные!