Просмотров: 6702
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4809
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4728
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15383
Обалденное хрустящее печенье. Любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7661
Шикарный торт «Кармелита» — вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
5022
Быстрое и аппетитное горячее блюдо для всей семьи. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4829
Подкрепитесь витаминами и микроэлементами — Скумбрия, запеченная на подушке из овощей
Первое
Просмотрено
6392
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Закуски
Просмотрено
5477
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Второе
Просмотрено
5040
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Закуски
Просмотрено
7737
Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Разное
Просмотрено
5659
6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Завтраки
Просмотрено
4626
Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!
Закуски
Просмотрено
4940
И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой
Салаты
Просмотрено
5950
Пробовала в гостях шикарный салатик с кальмарами «Лассо». Советую приготовить!
Второе
Просмотрено
4943
Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития
Второе
Просмотрено
5200
Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»
Второе
Просмотрено
6686
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
19739
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Второе, Закуски
Просмотрено
11005
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Второе
Просмотрено
4602
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Очень вкусный пирог «Абрикосовые пчелки» невероятно красивый и простой в приготовлении