Просмотров: 6630
Готовим Королевскую ватрушку с какао: красиво и вкусно!
Идеальное угощение!
Думаете, что бы вкусненького приготовить из творога? Тогда этот рецепт для вас. Королевская ватрушка с какао станет вашим творожным фаворитом. По структуре она больше напоминает нежное суфле, а какао делает вкус ярче.
Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- сметана — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- мука — 1 ст.;
- растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
- какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки
- творог средней жирности — 500 г;
- сахар — 0,5 ст.;
- крахмал или манка — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.
Готовим
- Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
- Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
- В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
- Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
- Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4930
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
Второе
Просмотрено
5209
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Разное
Просмотрено
3343
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Салаты
Просмотрено
5049
Простой зеленый салат: даже можно есть на ночь!
Второе
Просмотрено
8131
Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
Закуски
Просмотрено
5838
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда
Разное
Просмотрено
11167
Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Решила приготовить кексы
Второе
Просмотрено
5799
Куриные маффины: Всего 4 ингредиента!Питательный ужин целых 16 г белка!
Закуски
Просмотрено
5056
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Салаты
Просмотрено
4941
Салат с крабовыми палочками и грибами к празднику!
Второе
Просмотрено
4689
Рецепт просто бомбезный: Воздушные сырные лепёшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Второе
Просмотрено
10658
Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого
Салаты
Просмотрено
4809
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
4583
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Второе
Просмотрено
4706
Тушеная картошечка с мясом к ужину — сытно и по домашнему вкусно!
Второе
Просмотрено
4687
Рецепт дня! Запечённые картофель и карбонат слоями
Десерты и выпечка
Просмотрено
11145
ТОП -7 рецептов домашних блинов
Соусы
Просмотрено
6701
Сырный соус: отличная идея с пастой или овощами!
Второе
Просмотрено
4843
Рыба под томатным соусом: самый продвинутый рецепт!