Просмотров: 6801
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9864
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4625
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Второе
Просмотрено
4945
Аппетитная куриная запеканка под сыром — отличный вариант для тихого семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4574
Нежнейшее куриное филе в яично-томатном соусе. Берите на заметку этот рецепт!
Второе
Просмотрено
4446
Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей
Закуски
Просмотрено
5852
Как вкусно замариновать рыбу? Самый быстрый рецепт слабосолёного лосося
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Чебуреки с творогом. Очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4436
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Второе
Просмотрено
4761
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Салаты
Просмотрено
4479
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Разное
Просмотрено
5122
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Закуски
Просмотрено
4367
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Завтраки
Просмотрено
5635
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Вкуснейшие жаренные пирожки. Как учила меня мама!
Второе
Просмотрено
5532
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
8781
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8364
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье
Второе
Просмотрено
4949
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
19509
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!