Просмотров: 6784
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4024
К внезапному чаепитию буду всегда готова: Варенье из малины с вишневыми листиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Второе
Просмотрено
4960
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5008
Сосиски в «картофельной шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9835
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Закуски
Просмотрено
6435
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Разное
Просмотрено
4272
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Второе
Просмотрено
4980
Очень вкусная куриная печень по-итальянски. Все, кто пробовал в восторге!
Закуски
Просмотрено
6510
Свекла по-корейски. Закуска вне конкуренции! Хит вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
ТОП-6 шоколадных десертов
Второе
Просмотрено
5067
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4455
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Урааа… наконец-то нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире!
Закуски
Просмотрено
6363
Постный гороховый сыр
Салаты
Просмотрено
4946
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Второе
Просмотрено
4515
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Лаймовое мраморное печенье — вкусное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Второе
Просмотрено
11108
Ракушки с фаршем и соусом бешамель. Блюдо, которое нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!