Просмотров: 6957
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4500
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Закуски
Просмотрено
6016
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Закуски
Просмотрено
11612
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Салаты
Просмотрено
4998
салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
14027
Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4691
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев к завтраку
Второе
Просмотрено
4474
Вкусные котлеты, запеченные с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
4877
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
5441
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Закуски
Просмотрено
4335
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Второе
Просмотрено
5547
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Второе
Просмотрено
4889
Теперь я их часто готовлю! Ведь сезон пикников уже начался! Домашние куриные колбаски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6474
Два вкуса в одном. Самый вкусный сырник Дуэт
Второе
Просмотрено
5709
Это блюдо всегда вызывает восхищение — Мясо по-французски с ананасами
Закуски
Просмотрено
4813
Вкуснейшая запеканка «СЕЛЯНСКАЯ» из рубленная из куриных потрошков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7969
Эта статья дороже любых денег! Супер идеи для Супермам!
Закуски
Просмотрено
4789
Канапе с рыбой к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Самые пышные и вкусные оладьи, которые можно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7815
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10466
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Второе
Просмотрено
4736
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Заварные пончики в лимонной глазури
Второе
Просмотрено
5501
Лучший рецепт сезона — Запеканка из курицы, кабачков и моцареллы