Просмотров: 4102
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5109
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Закуски
Просмотрено
4911
Запеченные креветки в кокосовой панировке — Сочно, а как вкусно — не передать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Шикарный пирог с яблоками и вареной сгущенкой
Первое
Просмотрено
5980
Наваристый Полтавский Капустняк — сытный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Кофейная панна-котта. Божественное лакомство!
Завтраки
Просмотрено
5555
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Закуски
Просмотрено
5073
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14381
Не слипнется! Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод!
Второе
Просмотрено
13499
Итальянская Поркетта (маринованное и запеченное мясо) — «нет поркетты – нет праздника»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7942
Нереально вкусный и бюджетный пирог за полчаса!
Второе
Просмотрено
5078
Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»
Салаты
Просмотрено
4930
Очень вкусный салат «Мечта» — прекрасный вариант на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4230
Вкусный УЖИН из самых ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Второе
Просмотрено
4954
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Сочетание шоколадного и творожного теста в этом десерте ИДЕАЛЬНО!
Завтраки
Просмотрено
5193
Витаминная бомба: Омлет по-деревенски, запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
5092
И гарнир и мясо — Рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
12970
Самые вкусные и простые в приготовлении хачапури «Проще не бывает»
Салаты
Просмотрено
4232
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Разное
Просмотрено
8816
Ешьте чернослив каждый день и смотрите, что произойдет
Второе
Просмотрено
4598
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Закуски
Просмотрено
9755
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!