Просмотров: 4111
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4961
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4729
Сегодня снова порадую родных куриными отбивными с сыром и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8459
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Салаты
Просмотрено
4723
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4355
Изумительные мяcные гнёзда со сливочными грибами
Закуски
Просмотрено
4266
Пикантная закуска из шампиньонов в чесночно-горчичном маринаде — закуска, что надо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10248
Теперь готовим только так: блины к завтраку, не перепачкав гору посуды!
Закуски
Просмотрено
10322
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Закуски
Просмотрено
4573
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Закуски
Просмотрено
6686
Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!
Салаты
Просмотрено
4888
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6322
Песочные кольца с орехами
Соусы
Просмотрено
4944
Универсальный соус к чему угодно!
Салаты
Просмотрено
20385
Свекольный салат «Генерал» — вкусно не то слово!
Закуски
Просмотрено
4824
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8126
Яблочные пирожки: Рецепт, который покорил все села и города
Второе
Просмотрено
6489
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Салаты
Просмотрено
4756
Салат с ветчиной капустой — свежий и в то же время сытный салатик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7645
Сметанник: лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Обожаю выпечку с маком — Творожный рулет с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7153
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!