Просмотров: 5458
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4527
Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Салаты
Просмотрено
5379
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Второе, Новое
Просмотрено
4989
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
4579
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Закуски
Просмотрено
4960
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Первое
Просмотрено
7087
Он совсем не диетический, но вкус просто божественный: Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Салаты
Просмотрено
4942
Салат «Курица под шубой» на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12239
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Второе
Просмотрено
4690
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Салаты
Просмотрено
5874
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»
Закуски
Просмотрено
4409
Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!
Первое
Просмотрено
4575
Оригинальный рыбный суп с зелёным горошком и варёным яйцом
Разное
Просмотрено
5314
Как очистить кастрюли: интересный способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6304
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
8234
Кексы из тыквы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5116
Детки будут уплетать за обе щеки — манные биточки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
4183
Салат с курицей, капустой, базиликом, кинзой и кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Рецепт вкуснейшего торта, который давно в моей семье. Он быстро готовится!
Второе
Просмотрено
9183
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов