Просмотров: 5475
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Получается такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица)
помидоры или томатная паста — 150 гр.
огурец маринованный или соленый — 150 гр.
лук — 1 большая головка
морковь — 100 гр.
чеснок — 3 зубчика
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке.
Овощи шинкуем мелко.
Добавляем в подрумяненное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты.
При необходимости добавляем немного воды, смешанной с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще слегка тушим.
В почти готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы.
Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — princefka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Полезные советы
Просмотрено
8431
Как получить потрясающую выпечку: советы для начинающих
Второе
Просмотрено
5383
Топ-5 рецептов с рисом. Просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8917
Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Второе
Просмотрено
4523
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Второе
Просмотрено
4863
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!
Завтраки
Просмотрено
4757
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Сочные яблочные кексы к чаю: столько много фруктов в каждом кусочке!
Закуски, Маринады
Просмотрено
6179
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Десерт королев — Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания
Второе
Просмотрено
4589
«Фаршированная картошка»: оригинальный и вкусный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
8437
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
7097
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Остались бананы? Чтобы сделать такого необычного? Запеченные бананы — вот решение этой проблемы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Лучшие В Мире Блинчики
Второе
Просмотрено
5657
Превосходный фаршированный картофель. Гости будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4344
Замечательный салатик в копилку рецептов с карбонадом и кукурузой
Салаты
Просмотрено
4719
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6845
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5430
Салат «Селедка под шубой» по-новому
Закуски
Просмотрено
5513
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Второе
Просмотрено
5439
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!