Ингредиенты:
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Просмотров: 4975
Бомбезно: Легкий летний торт из йогурта, ягод и фруктов без выпечки
Такой нежный и вкусный получается! Готовлю летом очень часто его!
Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Бабулин секретный рецепт: Сладкие Вареники с вишней и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Второе
Просмотрено
4412
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Закуски
Просмотрено
6461
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Удивительные мармеладные конфеты с маршмеллоу радуют не только своим ярким видом: они еще и очень вкусные
Закуски
Просмотрено
4830
Мужчины точно оценят: закуска из жареных соленых огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8952
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Второе
Просмотрено
4071
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Второе
Просмотрено
4891
Рыба в картофельной корочке
Салаты
Просмотрено
4931
В копилку рецептов: вкусный салат с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Такой невероятно вкусный сдобный рулет будет актуален для любого праздника или для обычных семейных чаепитий
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
5108
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Закуски
Просмотрено
5088
Хлебные стаканчики из багета для пикника или посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Второе
Просмотрено
4838
Картошка в сметане: теперь частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
4745
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Салаты
Просмотрено
4713
Такой салат должен быть каждый день на вашем столе — Салат из стручковой фасоли
Закуски
Просмотрено
10939
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Второе
Просмотрено
4958
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7515
ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом
Салаты
Просмотрено
4463
Красивое угощение к Новому Году — Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»