Состав и приготовление:
Нарезаем 1 небольшой кабачок кружочками и укладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем 1 морковку на средней терке, нарезаем 1 луковицу мелко и обжариваем все на растительном масле на сковородке.
Добавляем к обжаренным овощам 1,5 столовых ложки кетчупа и жарим еще минуту.
Выкладываем начинку на кабачки, сверху посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом.
Запекаем при 180 С около 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
