Второе

Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!

Корочка получается ароматная и хрустящая!

Ингредиенты:

Курица кусочки – 6-8 штук;
Квас – 500 мл;
Чеснок – 5 зубчиков;
Аджика (сухая) – 2 ч. ложки;
Соль — 1,5 ст.ложки;
Другие специи – по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем квас с рубленным чесноком, солью и специями.

Маринуем в этой смеси куриные крылья и бедрышки на 2 часа.

Затем выкладываем курицу в форму с небольшим количеством маринада.

Выпекаем при 200 С минут 40.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Елена Батухтина

Фотоматериалы — mnogoretseptov.ru