Десерты и выпечка

Просмотров: 3814

Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой

Как же аппетитно выглядит!

Ингредиенты:

Тесто:
молоко — 250 г
мука — 500 г
мягкий маргарин — 100 г
сахар — 50 г
свежие дрожжи — 30 г
соль — 0,5 ч.л.

Начинка:
творог — 500 г,
сахар — 4 ст.л,
яйцо — 1 штука

Приготовление:

Смешиваем все компоненты для теста и раскатываем в прямоугольный
пласт.

Делаем по краям разрезы, сохраняя середину.

Выкладываем на середину начинку.

Укладываем внахлест полоски. Защипываем края и даем плетенке подняться.

Смазываем желтком и даем подняться еще 20 минут.

Выпекаем при 180 с в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vkuso.ru