Просмотров: 5740
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5969
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Муравейник — торт, который любим с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6401
Булочки с кремом. Выпечка, которая восхищает!
Второе
Просмотрено
5440
Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
7225
Мексиканский салат с курицей Тако
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Необычный яблочный пирог, который нравится всем!
Второе
Просмотрено
6584
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Первое
Просмотрено
4697
Свекольный крем-суп с яблоком «Красное море»
Салаты
Просмотрено
7144
Праздничный салат «Сытый кум». Вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
4614
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!
Салаты
Просмотрено
11571
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Разное
Просмотрено
4676
Учимся готовить правильно! Способы приготовления риса для суши
Салаты
Просмотрено
4608
В копилку лучших идей к празднику — Салат «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9850
Очень вкусные, слоистые и рассыпчатые рогалики, просто тают во рту!
Салаты
Просмотрено
5452
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13493
Пирожки, которые тают во рту. Рецепт от самого шефа кулинарной школы.
Закуски
Просмотрено
4442
Холодец из курицы к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8960
7 рецептов приготовления вкусных кремов для тортов, пирожных и кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Слойки с ветчиной и моцареллой — Супер идея!
Салаты
Просмотрено
4604
Острый салат по-корейски (с капустой и овощами)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Для любителей батончика «Твикс». Доступно и недорого!
Соусы
Просмотрено
4495
Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!
Второе
Просмотрено
4948
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде