Просмотров: 4667
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5897
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5365
Творожные оладьи с бананом, приготовленные в духовке — фигура не пострадает!
Салаты
Просмотрено
6334
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8022
Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Идеально к чаепитию: Самый простой Тортик в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7544
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Закуски
Просмотрено
4392
Рецепт дня: Куриный салат в нежных тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Нежные, удивительно вкусные рогалики с ореховой начинкой. Просто шедевр!
Закуски
Просмотрено
4649
Блюдо то, что надо — куриный рулет с грибами и рисом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4956
Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Ароматный рулет с яблочной начинкой. Готовится элементарно!
Второе
Просмотрено
4656
Ела бы их и ела: Сочные мясные Мини-зразы с яичной начинкой
Второе
Просмотрено
5110
Скумбрия запеченная с картофелем — прекрасный вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Традиционно полезное русское лакомство: яблочно-сливовая пастила
Второе
Просмотрено
5319
5 ресторанных блюд, которые можно приготовить за полчаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Закуски
Просмотрено
4294
Закуска к празднику — Яйца, фаршированные нежным кремом с ветчиной
Салаты
Просмотрено
4968
Любите авокадо? Тогда вы просто обязаны попробовать эти салаты!
Первое
Просмотрено
5973
Ароматный сырный суп с копчёными рёбрышками
Завтраки
Просмотрено
4288
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4796
Готовим сочную рыбку в сметанном кляре!