Просмотров: 4672
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8745
Обалденный творожный краковский пирог со своей изюминкой
Второе
Просмотрено
4592
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Первое
Просмотрено
4224
Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!
Закуски
Просмотрено
5466
Мужской закусочный торт к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
6388
ТОП-8 Крутейших и вкуснейших ЗАПЕКАНОК для Вас
Второе
Просмотрено
4569
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Первое
Просмотрено
9762
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Закуски
Просмотрено
4525
Оригинальная закуска — Запеченные помидоры с сыром и беконом
Салаты
Просмотрено
5070
Обалденный хрустящий салат с капустой, красной рыбой и сухариками
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4354
Вкусные и хрустящие тартинки «Популярные»: часто готовлю для домашних!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Лимонный, очень нежный пирог
Соусы
Просмотрено
5231
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Очень вкусные и быстрые творожные палочки для чаепития!
Закуски
Просмотрено
4832
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки
Второе, Новое
Просмотрено
4445
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Закуски
Просмотрено
7122
ТОП-4 начинки для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4136
Нежный и вкусный десерт в стакане для праздничного стола или просто для любимых!
Второе
Просмотрено
4743
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!
Закуски
Просмотрено
45260
Вкусная намазка на хлеб всего за 3 минуты. Идеальный перекус!
Закуски
Просмотрено
7309
Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!
Второе
Просмотрено
5048
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Разное
Просмотрено
4771
Прекрасный пирог с черешней — вкус которого запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию