Второе, Салаты

Просмотров: 4707

Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!

Пикантный и аппетитный салат!

Салат из баклажанов

2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца

Приготовление:

Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.

Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой. После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля

Просмотрено

Ароматная и сочная свинина запеченная с чесноком в фольге

Просмотрено

Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!

Завтраки

Просмотрено

Детская творожная запеканка: отличный заряд энергии для маленьких непосед!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Золотой ключик»

Просмотрено

Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!

Закуски, Новое

Просмотрено

Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!

Просмотрено

Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!

Просмотрено

Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!

Просмотрено

Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!

Просмотрено

7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали

Просмотрено

Этикет для всех: Основные правила поведения в хорошем ресторане!

Просмотрено

Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!

Просмотрено

Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!

Просмотрено

Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией

Завтраки

Просмотрено

Альтернатива любимому блюду — овощные драники

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Дамский каприз»

Просмотрено

Лимонно-розмариновое масло к салатам! Теперь Ваши салату станут еще интереснее! Совет от шеф-повара одного Итальянского ресторанчика в Милане

Десерты и выпечка

Просмотрено

В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!

Просмотрено

Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами

Просмотрено

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе «Каменное ущелье»

Просмотрено

Вкус незабываемый: Запеченные Свиные Ребрышки «Дымок»

Просмотрено

Читатели постоянно просят рецепты полезных смузи! Радуем их новой подборкой!

Завтраки

Просмотрено

Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами