Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Пикантный и аппетитный салат!
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца
Приготовление:
- Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.
Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой. После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11460
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Закуски
Просмотрено
4928
Предлагаю приготовить маринованные кабачки, которые можно подавать к столу сразу!
Второе
Просмотрено
4653
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
22534
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Обалденные круассаны с сыром и ветчиной — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Лучший десерт на праздничный рецепт: Ореховый Пирог Со Сгущенкой
Второе
Просмотрено
7203
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Салаты
Просмотрено
5164
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Второе, Закуски
Просмотрено
4548
Сочная куриная пастрома с паприкой и медом: влюблена вся семья!
Закуски
Просмотрено
4278
Готовимся к празднику — Рулетики из чернослива с беконом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7009
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8292
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Второе
Просмотрено
4530
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8419
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Второе
Просмотрено
5203
Необычное куриное филе в чесночном кляре. Готова расцеловать автора рецепта!
Закуски, Салаты
Просмотрено
9210
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Второе
Просмотрено
5135
Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8933
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Второе
Просмотрено
6492
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5522
Быстрая кабачковая икра с майонезом. Вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4240
Картошка с сыром и беконом — вот это да!