Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Пикантный и аппетитный салат!
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
2-3 баклажана
1 картофелина
1 болгарский перец
2 зубка чеснока
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
щепотка соли
щепотка черного перца
Приготовление:
- Баклажаны нарежьте кружочками, присолите. Каждый кружочек обжарьте на растительном масле. Выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Дайте им остыть.
Картофель нарежьте тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.Перец нарежьте соломкой.
После остывания нарежьте баклажаны соломкой, репчатый лук – полукольцами, измельчите зелень и чеснок.
Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5034
Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесноком — так Вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12653
15 заварных кремов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9100
Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Прекрасный тандем сливочного вкуса с легким тестом и нежной рыбкой!
Разное
Просмотрено
5412
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Десерты и выпечка
Просмотрено
10369
Вкуснейший Пирог «ТРИ СТАКАНА» с ТВОРОГОМ за 5 минут + Выпечка. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13649
Шоколадный пирог на кефире. Если вы не разу не готовили этот торт — рекомендую!
Закуски
Просмотрено
4564
Итальянская закуска: Сыр в пряном маринаде
Второе
Просмотрено
4471
Чечевичная мусака
Закуски
Просмотрено
4946
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Второе
Просмотрено
4666
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Второе
Просмотрено
7193
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
12720
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Салаты
Просмотрено
6216
Главное украшение стола — Салат «Надежда» с курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
5368
Салат с фасолью, сыром, куриным филе и шампиньонами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Приготовьте на завтрак творожную запеканку с киви. Почти торт, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5458
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8223
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Закуски
Просмотрено
7223
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Закуски
Просмотрено
5685
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»
Закуски
Просмотрено
5319
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10896
Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане
Салаты
Просмотрено
5658
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе