Просмотров: 4535
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Ароматное и нежное мясо, прямо тает во рту!
Приготовление:
Нарезаем тушку кролика на кусочки, солим и маринуем в красном вине вместе с луком и специями: смесь перцев, мускатный орех, лавровый лист, барбарис, лавровый лист.
Убираем в холодильник на сутки.
Затем вынимаем кролика из маринада, процеживаем маринад и откладываем лук.
Обжариваем кусочки кролика на растительном масле, перекладываем в сотейник, вливаем немного воды и тушим.
Провариваем маринад до уменьшения в объеме в половину, еще раз процеживаем и добавляем к кролику, туда же добавляем обжаренный маринованный лук.
Тушим около часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11762
Воздушный торт «Герцогиня» с медовыми коржами
Закуски
Просмотрено
5343
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!
Второе
Просмотрено
4904
Ну ооочень вкусная скумбрия «Гармошка». За уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
4672
Нежный и вкусный салат «Белый лебедь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8978
Готовим МЯСНОЙ ПИРОГ из ЛАВАША с КАПУСТОЙ. Безумно ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
8160
12 любимых намазок на хлеб, которые утолят голод и порадуют вкусовые рецепторы в два счёта
Второе
Просмотрено
4901
Простые, но очень сытные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7420
Невероятно вкусная выпечка- Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5689
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Второе
Просмотрено
4068
Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса
Закуски
Просмотрено
4654
Кабачковый тортик для долгожданных гостей!
Закуски
Просмотрено
6009
Рулет омлетный с плавленным сыром, чесноком и зеленью!
Салаты
Просмотрено
4842
Салат «Праздничный» — достоин любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4293
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Второе
Просмотрено
5628
Печеночный торт со сметанным соусом
Салаты
Просмотрено
4507
Идеальный вариант для будних и для праздника: Салат «аппетитный» с куриным филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Торт из яичных блинов с куриной начинкой. С ужином мы определились!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Творожные КЕКСЫ «Теплый дом» всегда поднимут настроение — вкусные и долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
“Баунти” своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Конфетки «Рафаэлло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5748
10 лучших рецептов из слоёного теста